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露天菜漸被大棚菜取代 菜價或一路上揚至春節(jié)

  上周末,不少前來農(nóng)貿(mào)市場買菜的市民發(fā)現(xiàn),伴隨著雨水大風降溫天氣的進行,省城市場上的蔬菜價格也出現(xiàn)新變化。寒冬來臨,前段時間還占據(jù)菜市場半壁江山的露天菜逐漸被大棚菜所取代,種植成本增加的同時,價格也是直線上揚。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計,蔬菜價格可能一路上揚至春節(jié)。本

  “這天冷了,菜價還真漲不少呢!”昨日在濟南市文化西路附近某農(nóng)貿(mào)市場,前來買菜的林女士向記者說,前兩天韭菜還是2元/斤,這次來買竟然漲到3元/斤,上次買了兩斤包水餃吃才花了4元錢,看現(xiàn)在價高少買了點,不到兩斤就花了5元錢。

  隨后記者走訪省城多家農(nóng)貿(mào)市場了解到,伴隨著近日雨水大風降溫天氣的來臨,上周菜價持續(xù)上揚。根據(jù)本報《50種百姓餐桌食品價格表》顯示,包括韭菜、黃瓜、菜花等在內(nèi)的17種蔬菜價格都出現(xiàn)不同程度的上揚,占到被統(tǒng)計蔬菜總量的八成以上。其中,黃瓜漲幅****,短短一星期的時間便從1.46元/斤上揚至2.28元/斤。在兩家農(nóng)貿(mào)市場,其售價高達2.5元/斤。“從目前來看,黃瓜和韭菜這兩種蔬菜的價格漲得**厲害。”昨日,經(jīng)營蔬菜生意多年的陳先生向記者介紹道,光進貨價就比前兩天漲了0.6元/斤。“看漲價太厲害,之前會進兩箱貨,今天只進了一箱。估計以后會越來越貴。”

  進貨價一次比一次高高價大棚菜成菜市主角

  “前段時間這三樣菜花五六塊錢綽綽有余,現(xiàn)在十塊錢都不夠了。”剛在該市場購買了黃瓜、油菜和蘑菇三樣蔬菜的市民趙先生向記者說,看著日日高攀的菜價自己也不得不減少了購買量,以前一次買七八斤,現(xiàn)在一次五斤就夠了。記者在采訪中發(fā)現(xiàn),很多像趙先生這樣的市民都減少了蔬菜的購買量。

  與以前的低價相比,日漸攀升的菜價也讓不少零售商開始糾結(jié)起來。“進貨價一次比一次高,想多進點存著就怕賣不了壞了,進得少了又怕不夠賣。”菜商王女士表示,上次下雪天,蔬菜進貨價平均漲幅在每斤1-2毛錢左右,而昨天蔬菜進貨價大都漲了3-4毛錢。

  “現(xiàn)在攤上基本都是大棚菜,露天菜已經(jīng)越來越少了,現(xiàn)在只有菠菜和大白菜兩種。”王女士表示,近期高價大棚菜也將成為市場主角。由于種植成本大幅增加,蔬菜價格也呈直線上揚趨勢。“根據(jù)往年的經(jīng)驗,估計會一直上揚至春節(jié)。

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